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簡単チュロス

材料

水 1カップ 砂糖 1 1/2カップ 塩 小さじ1/2 植物油 大さじ2 中力粉 1カップ

シナモン 適量

砂糖 適量

揚げ油 適量

作り方

.鍋に粉以外の材料を入れて混ぜ、火にかけて沸騰させる。火からおろし粉を加えよく混ぜる。

口金を付けた絞り袋に入れ約8cm長さに絞り出し、2本でハート型にする。(動画参照)

.小鍋に5cmくらいの油を入れ、中温できつね色になるまで揚げる。

.油を切ってシナモンシュガーをまぶす。

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