ベシャメルソース

ノンオイルのベシャメルソース(ホワイトソース)です

材料

絹豆腐 200g

ブラックペッパー 少々

ナツメグパウダー 少々

塩 少々

作り方

１．全ての材料をフードプロセッサーで滑らかになるまで撹拌する。(途中、側面に付いたものをゴムべらなどでこそげ落としながら混ぜてください)

#オイルフリー #ソース