ヘルシー・ビーガン・ベーコン

カリカリでヘルシーなビーガンベーコン

ビーガンキノコベーコン

材料

ポートベロマッシュルーム 3個 植物油 大さじ3 BBQソース 大さじ2

またはスモークリキッド 数滴 醤油 大さじ2 メープルシロップ 小さじ1 パプリカパウダー (あればスモークパプリカ ) 小さじ1/2 ガーリックソルト 小さじ1

こしょう 小さじ1/2

(好みでバルサミコ酢 小さじ1)

作り方

１．マッシュルームは5mm厚さにスライスする。

２．マッシュルーム以外の材料を全て混ぜ合わせる。

３．１を２に付けてオーブンシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンでひっくり返しながら20分焼く。焼きあがったら網の上で10分ほど冷ますとカリカリになります。

保存期間：密閉容器に入れて1週間

#おやつ #ジャンク #ベーコン #キノコ