ヘルシー中華まんヘルシーなビーガン中華まんのレシピ(^^♪ 材料 具 きのこ 4〜5個 ベビーキャロット 4〜5個 キャベツ 200g ネギ 適量 オリーブオイル 大さじ3 ごま油 小さじ1/2 塩 小さじ1 皮 ドライイースト 小さじ1/2 ぬるま湯 1カップ 中力粉 3カップ 作り方 1.具の野菜を全てみじん切りにし、全ての調味料と混ぜ合わせる。 2.皮を作る。ぬるま湯にイーストを入れて溶かし、粉に加えてよく捏ねる。 3.2を10等分にし、麺棒で丸くなるように伸ばす。 4.3に1を適量乗せ包む(動画参照) 5.室温に30〜40分置いて発酵させる。 6.蒸し器に入れ約12分蒸す。 #中華 #おやつ
ヘルシーなビーガン中華まんのレシピ(^^♪ 材料 具 きのこ 4〜5個 ベビーキャロット 4〜5個 キャベツ 200g ネギ 適量 オリーブオイル 大さじ3 ごま油 小さじ1/2 塩 小さじ1 皮 ドライイースト 小さじ1/2 ぬるま湯 1カップ 中力粉 3カップ 作り方 1.具の野菜を全てみじん切りにし、全ての調味料と混ぜ合わせる。 2.皮を作る。ぬるま湯にイーストを入れて溶かし、粉に加えてよく捏ねる。 3.2を10等分にし、麺棒で丸くなるように伸ばす。 4.3に1を適量乗せ包む(動画参照) 5.室温に30〜40分置いて発酵させる。 6.蒸し器に入れ約12分蒸す。 #中華 #おやつ