カシュー・クリーム・ソース

簡単ビーガンクリームソースの作り方♪

材料

カシューナッツ 2カップ 水 4カップ

塩 適量 (好みでリンゴ酢またはレモン汁小さじ1)

作り方

１．カシューナッツを約2カップの水に最低30分浸水する。

２．水気を切り、約2カップの新しい水と共にミキサーに入れ、撹拌する。

３．塩とレモン汁やリンゴ酢を加え20〜30秒混ぜる。

保存期間：冷蔵庫で7日

#ソース #クリーム #ナッツ